Lietuviška pavardė Lapeika yra kilusi iš žodžio „lapė“ (plg. latv. laps – „lapė“), dažnai naudoto kaip pravardė gudriam, sumaniam žmogui. Gali būti susijusi su vietovardžiais ar praminimu pagal gyvūną.
Įžymūs žmonės:
- Vytautas Lapeika – Lietuvos krepšininkas, rungtyniavęs Kauno „Žalgiryje“.
- Stasys Lapeika – Lietuvos politinis veikėjas, rezistentas.
- Jonas Lapeika – kunigas, visuomenės veikėjas tarpukario Lietuvoje.