Lietuviškos kilmės pavardė, greičiausiai kilusi iš žodžio kupčius („pardavėjas, prekiautojas“). Tai buvo pravardė, nurodanti asmens užsiėmimą.
Žymūs žmonės:
Deividas Kupčikas – JAV ledo ritulio žaidėjas, olimpinis čempionas.
Frank Kupčikas – JAV futbolo žaidėjas.
Marius Kupčikas – Lietuvos irkluotojas, olimpietis.