Lietuviška pavardė „Kopcikas“ yra kilusi iš žodžio kopėčios (lenk. kopiec – 'piliakalnis, pylimas'). Ji gali būti susijusi su asmeniu, gyvenusiu prie piliakalnio, pylimo arba dirbusiu kopėčių gamyboje.
Žymiausi žmonės su šia pavardė:
Marius Kopcikas – Lietuvos krepšininkas.
Valdemaras Kopcikas – buvęs futbolininkas, dabar treneris.
Pavardė paplitusi Lietuvoje, ypač Aukštaitijoje.