Kilusi iš lietuviško žurnio „karsakas“, reiškiančio kiškį (dažniausiai pilkąjį). Tai buvusi pravardė, galėjusi nusakyti greitą, vikrų žmogų ar medžiotoją. Įžymūs žmonės: Marius Karsokas – krepšininkas. Tomas Karsakas – futbolo teisėjas.