Lietuviška pavardė „Jurkšas“ kilusi iš asmenvardžio Jurkšas, kuris savo ruožtu yra trumpinys iš Jurgis arba Jurijus. Tai patroniminė pavardė, reiškianti „Jurgio (arba Jurijaus) sūnus“.
Istorijoje žymiausias šios pavardės asmuo – Mikalojus Jurkšas (1881–1953), Lietuvos knygnešys, visuomenės veikėjas ir signataras, pasirašęs 1918 m. Lietuvos Nepriklausomybės Aktą.