Lietuviška pavardė „Iškauskas“ yra kilusi iš krikšto vardo Izidorius (lotyniškas Izidorus, graikiškas Isidoros). Tai patroniminė pavardė, reiškianti „Izidoriaus sūnus“. Dėl kalbos raidos pirminė vardo forma „Isidorus“ virto „Iškaus“ (panašiai kaip Kazys → Kazauskas), o prie jos pridėtas priesaga „-kas“.
Įžymūs žmonės su šia pavarde:
Kęstutis Iškauskas – žinomas Lietuvos aktorius.
Tomas Iškauskas – verslininkas, vienas „Vilniaus prekybos“ savininkų.
Vytautas Iškauskas – diplomatas, buvęs Lietuvos ambasadorius.
Dainius Iškauskas – choro dirigentas ir pedagogas.