Lietuviška pavardė, kilusi iš asmenvardžio Gutaras (greičiausiai iš baltiško gūtas – „gaudymas, medžioklė“). Gali būti ir slaviškos kilmės, susijusi su žodžiu „гутор“ („pokalbis“). Pavardė dažniausia Lietuvoje, ypač Vilniaus krašte.
Įžymūs žmonės: futbolininkas Marius Gutaravičius, politikas Kęstutis Gutaravičius.