Lietuviška pavardė, kilusi iš slaviško vardo Grigorijus (Gražulis, Grigas). Gali būti susijusi su žodžiu „grubus“ arba vietovardžiais (pvz., Grubinė). Žymiausias jos turėtojas – Mindaugas Grubinskas, aktorius ir režisierius, žinomas iš filmų „Zero 2“, „Šarūno Barto filmai“ ir kt.