Pavardė „Everlingis“ yra vokiečių kilmės, greičiausiai kilusi iš vietovardžio. Lietuviškoji forma atsirado pridedant priesagą „-is“. Šią pavardę Lietuvoje garsino Fridrikas Everlingas (1861–1937) – teisininkas, politikas, vienas Lietuvos banko steigėjų ir pirmųjų Lietuvos banknotų kūrėjas.