Pavardė „Eimaitis“ yra lietuviška, kilusi iš vardo Eimantas (su priesaga -aitis, rodančia sūnų arba kilmę). Tai patroniminė pavardė, reiškianti „Eimanto sūnus“.
Istorijoje žymiausias jos turėtojas – partizanas, rezistentas ir poetas Juozas Eimaitis (1914–1949), vienas Lietuvos partizanų vadų, žuvęs kovose su sovietų okupantais. Jo vardu pavadinta mokykla, gatvės, pastatytas paminklas.
Šiuolaikiniame kontekste pavardę žymi krepšininkas Mantas Eimaitis (g. 1991), žaidęs Lietuvos ir užsienio klubuose.
Trumpai: kilmė – iš vardo Eimantas, žymiausi – partizanas Juozas Eimaitis ir krepšininkas Mantas Eimaitis.