Lietuviška pavardė, kilusi iš žodžio „duba“ (dauba, griova, įduba). Tai vietovardinis (toponominis) pavadinimas, rodantis kilmę iš vietovės, pavadintos pagolio tipo reljefą.
Įžymūs žmonės:
- Kazys Dubinskas (1910–2000) – skulptorius.
- Marius Dubinskas (g. 1977) – futbolo agentas, buvęs žaidėjas.
- Tomas Dubinskas (g. 1990) – futbolininkas.
- Viktoras Dubinskas (g. 1994) – krepšininkas.