Lietuviškos pavardės „Dimstas“ kilmė siejama su asmenvardžiu Dimantas (dažniau – Dymantas), kuris savo ruožtu kildinamas iš slaviško vardo Dymitr (Dmitrijus). Pavardė greičiausiai atsirado kaip patronimas (iš tėvo vardo), pvz., „Dimanto sūnus“ → „Dimantas“ → „Dimstas“. Galimi ir vietovardžiai variantai.
Žymiausi asmenys:
Gediminas Dimša (kita forma – Dimšas) – vienas žymiausių šios pavardės atstovų, XVI a. LDK valstybinis veikėjas, Trakų kaštelionas.
Jonas Dimša – XX a. architektas, žinomas kaip vienas Kauno katedros projektų autorių (su K. Reisonu).
Stasys Dimšas – XX a. skulptorius.
Trumpai: pavardė kilusi iš vardo Dimantas/Dymantas, o jos žinomiausi nešėjai – LDK didikas Gediminas Dimša ir architektas Jonas Dimša.