Lietuviška pavardė „Dembelis“ yra kilusi iš žodžio demba (reikšmė – „klanas, giminė“) arba asmenvardžio Dembė, galbūt susijusio su lenk. dąb („ąžuolas“). Tai patroniminė pavardė, rodanti kilmę iš Dembės („Dembės sūnus“).
Įžymūs žmonės su šia pavardė:
- Kazys Dembelis (1906–1982) – Lietuvos skulptorius, sukūręs paminklų, portretų.
- Viktoras Dembelis (g. 1935) – choro dirigentas, pedagogas, visuomenės veikėjas.
Trumpai: pavardė atspindi giminės ryšius ar simbolizuoją tvirtybę (kaip ąžuolas), o iš jos kilę žymūs menininkai ir kultūros veikėjai Lietuvoje.