Kilminga pavardė „Cerpickas“ yra lietuviška, kilusi iš žodžio „cerpė“ (kirvis, kapoklis) arba „cerptis“ (kirvukas). Tai gali būti pravardinės kilmės, nurodanti žmogaus profesiją (pvz., kalvis, medkirys) arba charakterį.
Istorijoje žinomiausias šios pavardės asmuo – Juozas Cerpickas (1907–1993), Lietuvos karinis veikėjas, pulkininkas, aktyvus rezistencinis dalyvis.