Pavardė „Byron“ yra anglų kilmės, kilusi iš senosios anglų kalbos žodžių, reiškiančių „karvės karvė“ arba „galvijų karvė“. Ji siejama su vietovėmis, kurios galėjo būti žinomos kaip galvijų fermos. Labiausiai žinomas jos nešiotojas – poetas lordas Džordžas Gordonas Baironas (1788–1824), vienas žymiausių romantizmo epochos rašytojų, garsėjęs kūriniais kaip „Don Žuanas“ ir „Čaild Haroldo piligrimystė“. Pavardė taip pat asocijuojasi su Baironų šeima (Byron), istorine Anglijos didikų gimine.