Lietuviškos pavardės „Burokas“ kilmė siejama su daržovių auginimu ar prekyba – gali būti kilusi iš žodžio „burokas“ (daržovė) arba „burakas“ (prekiautojas burokais). Tai buvo pravardė, vėliau perėjusi į pavardę.
Įžymūs žmonės su šia pavarde:
- Robertas Burokas – JAV karinis veikėjas, generolas.
- Vladas Burokas – Lietuvos architektas, visuomenės veikėjas.
- Ignas Burokas – Lietuvos futbolininkas.
Trumpai: pavardė susijusi su burokų auginimu ar prekyba, žinomi jos turėtojai – karvedys, architektas, sportininkas.