Pavardė „Bliuvas“ yra lietuviška, greičiausiai kilusi iš žodžio „bliūvas“ (blynas, paplokščias pyragaitis), galbūt pravardinės kilmės. Žinomiausias jos turėtojas – aktorius Kęstutis Bliuvas (g. 1955 m.), vaidinęs daugelyje Lietuvos filmų ir spektaklių. Pavardė gali būti susijusi su amatu ar asmeninėmis savybėmis.