Pavardė „Bitkeris“ yra lietuviška, kilusi iš žodžio „bitė“ (plg. bitininkas). Tai galbūt rodė bitininko ar bitų augintojo profesiją. Žymiausias jos turėtojas – Kęstutis Bitkeris (g. 1957 m.), Lietuvos politikas, buvęs LR susisiekimo ministras, Seimo narys.