Lietuviškos pavardės „Biskys“ kilmė siejama su žodžiu „biskis“, reiškiančiu nedidelį kiekį, truputį. Tai galėjo būti pravardinės kilmės, nurodanti žmogų nedidelio ūgio, menką arba kaip prievardis kam nors.
Žymiausias jos turėtojas – Kazys Biskis (1897–1993), Lietuvos karinis veikėjas, pulkininkas, vienas Lietuvos kariuomenės kūrėjų. Dalyvavo Nepriklausomybės kovose, tarpukariu vadovavo artilerijos daliniams, vėliau tremtyje aktyviai dalyvavo išeivijos veikloje.
Trumpai: pavardė kilusi iš pravardės, susijusios su „truputiu“, o istorijoje išsiskiria pulkininkas Kazys Biskis.