Lietuviška pavardė „Bieris“ yra kilusi iš vokiškos pavardės Bier, kuri reiškia „alus“. Tai buvo profesinė arba pravardinė pavardė, galėjusi rodyti aludario, aludarės ar alaus prekeivio užsiėmimą.
Įžymūs žmonės su šia pavardė:
Benjaminas Bieris – Lietuvos tapytojas, grafikas.
Lionelis Bieris – Lietuvos skulptorius.
Pranas Bieris – Lietuvos karinis veikėjas, pulkininkas.
Trumpai: pavardė kilusi iš žodžio „alus“, Lietuvoje žinomi dailininkai Benjaminas ir Lionelis Bieris bei karys Pranas Bieris.