Pavardė „Bavarskas“ kilusi iš žodžio „Bavarija“ (Vokietijos žemė). Ji gali rodyti kilmę iš to regiono arba istorinius ryšius su juo. Lietuvoje žinomi šios pavardės žmonės – aktorius ir režisierius Rolandas Bavarskas, bei jo sūnus aktorius Kostas Smoriginas (gimęs Bavarskas). Pavardę taip pat turėjo poetas ir vertėjas Henrikas Bavarskas.