Lietuviškos pavardės „Atstopas“ kilmė siejama su žodžiu „atstoti“ – ginti, užtarti, atstovauti. Tai galbūt buvo pravardinė pavardė, nurodanti žmogaus, ginančio kitų interesus ar veikiantį kaip atstovas.
Žymiausias šios pavardės žmogus – Kazys Atstopas (1910–1994), Lietuvos skulptorius, medžio drožėjas ir tautodailininkas. Kūrė tradicinius kryžius, skulptūras, dalyvavo parodose.