Kūčkos – tai tradicinis Lietuvos kalėdinis patiekalas, dažniausiai valgomas Kūčių vakare (gruodžio 24 d.). Tai košė, pagaminta iš grūdų (pvz., kviečių, miežių) ir aguonų, pasaldinta medumi ar cukrumi. Kartais pridedama riešutų, razinų ar uogų.
Pavyzdžiai:
1. Klasikinė kūčkos – kviečių košė su sutrintais aguonais, medumi ir riešutais.
2. Miežių kūčkos – su miežiais, aguonomis ir razinomis.
3. Glotnios kūčkos – tirštesnė košė, dažnai su saulėgrąžų sėklomis.
Svarba: Valgoma kaip simbolinis patiekalas, siejamas su derliaus ir ateities vilties prasme.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.