Stirbys – lietuviška pavardė, kilusi iš žodžio „stirna“ (plg. stirpti, stirti). Ji gali būti susijusi su žmogaus judrumu, greitumą arba kilusi kaip pravardė medžiotojui arba greitam žmogui.
Įžymūs žmonės su šia pavardė:
- Kęstutis Stirbys – choro dirigentas, pedagogas.
- Algimantas Stirbys – politikas, buvęs LR socialinės apsaugos ir darbo ministras.
- Rolandas Stirbys – verslininkas, investuotojas.