Pavardė „Pankauskas“ yra lietuviška, kilusi iš asmenvardžio Pankus (reiškiančio „greitas, miklus, energingas“) su priesaga -auskas, nurodančia kilimą arba priklausymą. Tai tipiškas lietuviškas pavardės variantas, dažniausiai paplitęs Lietuvoje.
Įžymūs žmonės su šia pavarde:
Mindaugas Pankauskas – verslininkas, investuotojas.
Arvydas Pankauskas – buvęs krepšininkas.
Henrikas Pankauskas – inžinierius, politinis veikėjas.
Trumpai: pavardė kilusi iš žodžio „pankus“, žymi greitumą, o nešėjai – žinomi sporto, verslo ir visuomenės veikėjai.